tag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.comments2023-06-23T02:54:30.219-07:00Margit VeaMargit Veahttp://www.blogger.com/profile/10558056391037410086noreply@blogger.comBlogger697125tag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-4883939098670678822017-10-26T13:43:38.855-07:002017-10-26T13:43:38.855-07:00Hei, hva anbefaler dere å gi barn med hard mage.? ...Hei, hva anbefaler dere å gi barn med hard mage.? Helsesøster anbefalte malt i maten, er det noe du vil anbefale? I forhold til bløtlegging av Hirse, skal blandingen stå på benken eller i kjøleskap, og hvor lenge er optimalt? Takk for svar!Gunnhttps://www.blogger.com/profile/09399500101769100823noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-77846227689794465932017-07-28T13:37:38.539-07:002017-07-28T13:37:38.539-07:00Hei Margit!
Jeg lurer på om det er trygt å bruke ...Hei Margit! <br />Jeg lurer på om det er trygt å bruke holli mølle produkter til babygrøt 6 mndr? Leste om at barnegrøten er trukket fra markedet. Evt. hvilke produkter vil du anbefale til babygrøt?<br />På forhånd takk for svar!Anonymhttps://www.blogger.com/profile/13478750783811542691noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-63568204112916681442017-06-14T13:45:04.543-07:002017-06-14T13:45:04.543-07:00hei!
Hvor får du tak i økologisk lever?hei!<br />Hvor får du tak i økologisk lever?Shttps://www.blogger.com/profile/05138119345164407412noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-19852763666929062172017-05-31T07:50:57.504-07:002017-05-31T07:50:57.504-07:00hei Berit! Dette er en svært gammel sak. De finner...hei Berit! Dette er en svært gammel sak. De finner av og til spor av giftoffer fra muggsopp i tørket frukt, men vanligvis er ikke dette et problem. Man skal uansett ikke overdrive inntaket - det kan også gi løs mage, som ikke har noe med muggsopp å gjøre. De finner også rester i korn av og til,og derfor lurt å ikke kun gi korn, men gi mye grønnsaker, fisk og kjøtt også. <br />Margit Veahttps://www.blogger.com/profile/10558056391037410086noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-43251603298887309632017-05-31T04:18:56.047-07:002017-05-31T04:18:56.047-07:00Muggsopp i rosiner og tørket frukt
Rosiner og tørk...Muggsopp i rosiner og tørket frukt<br />Rosiner og tørket frukt kan inneholde gift fra muggsopper, viser en test gjennomført for NRK. – Ikke gi for mye rosiner til småbarn, lyder rådet fra forsker. Les mer:https://www.nrk.no/livsstil/muggsopp-i-rosiner-og-torket-frukt-1.10997332 Hva mener du om det Margit Vea? Hilsen BeritAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/00144124867570168797noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-62447870987572726172017-03-23T23:43:50.907-07:002017-03-23T23:43:50.907-07:00Jeg kan skrive meg på alt her! Jeg kan skrive meg på alt her! Aiahttps://www.blogger.com/profile/17943836521198058520noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-54526940936197102462017-03-14T04:27:42.297-07:002017-03-14T04:27:42.297-07:00Hei! Jeg lurer på hva som er best å begynne med av...Hei! Jeg lurer på hva som er best å begynne med av fast føde til en 4 mnd gammel baby? Kan man starte med hjemmelaget grøt av havremel? Eller bør man starte med frukt/grønnsaksmos/middagsmat først? Blir grøten fullverdig og mettende nok dersom man tilsetter litt aprikosmos og litt olivenolje? Kan man tilsette rapsolje også, eller skal ikke babyer ha det?Iselinnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-43928101694768596882017-03-12T01:29:46.228-08:002017-03-12T01:29:46.228-08:00Det er alltid fare for at grøten klumper seg, så v...Det er alltid fare for at grøten klumper seg, så viktig å røre jevnlig og ikke koke den på for høy temperatur. Den kan klumpe seg etter den er kokt også. Ha fett i med en gang, det hjelper:) Legger du melet i bløt natten over? da er det litt enklere å få den klumpfri også. <br />Margit Veahttps://www.blogger.com/profile/10558056391037410086noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-76337622278681894052017-03-11T17:10:43.946-08:002017-03-11T17:10:43.946-08:00Grøten min blir klumpete, hva gjør jeg feil?Grøten min blir klumpete, hva gjør jeg feil?Idahttp://idahartveit.blogg.nonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-80847108187785844142017-03-07T00:35:01.427-08:002017-03-07T00:35:01.427-08:00Kan grøten fryses?Kan grøten fryses?Ckattahttps://www.blogger.com/profile/14991943776654362957noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-46078157180830169492017-02-22T02:41:24.942-08:002017-02-22T02:41:24.942-08:00Rismelk inneholder arsen og er farlig for barn.Rismelk inneholder arsen og er farlig for barn.sug og svelg god helghttps://www.blogger.com/profile/16300637978389872103noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-61114634446704917272017-01-13T04:10:32.877-08:002017-01-13T04:10:32.877-08:00Syns det var flotte planer jeg og ikke bare drømme...Syns det var flotte planer jeg og ikke bare drømmer. Enig til tusen. Komadyrethttps://www.blogger.com/profile/13985820761871598494noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-4941090321176610692017-01-10T04:21:41.959-08:002017-01-10T04:21:41.959-08:00Hei og godt nyttår,
Vi ble for et par dager side...Hei og godt nyttår, <br /><br />Vi ble for et par dager siden gjort oppmerksom på dette innlegget, og føler et behov for å kommentere deler av det du skriver. Det er naturlig at det er ulike meninger om noe så viktig som spedbarnsernæring, men for Nestlé er det alltid viktig å forholde seg til forskning og offisielle kostråd, fremfor antakelser. Vi ser av kommentarfeltet at småbarnsforeldre kan bli skremt av det du skriver, og det mener vi er svært lite heldig. <br /><br />I følge Nordic Nutrition Recommendations (NNR, 2012) har barn under to år et annet behov enn voksne når det gjelder en rekke næringsstoffer, inkludert E% fordelingen fra fett, karbohydrater og protein (Nordic Council of Ministers 2014). Barn trenger fett og protein av god kvalitet for å vokse, men har behov for litt mindre protein de første to leveårene ifølge de offisielle nordiske anbefalinger (Nordic Council of Ministers 2014). Proteininntaket i overgangsperioden til fast føde har de seneste åren vært i fokus, og en rekke studier viser at et høyt proteininntak i denne alderen kan øke risikoen for senere overvekt (Hörnell et al. 2013; Michaelsen et al. 2014; Nordic Council of Ministers 2014). Våre barnegrøter er skreddersydd til små barns næringsbehov, hvor både fordelingen og kvaliteten av fett, protein og karbohydrat er optimert. Dessuten inneholder de viktige vitaminer og mineraler, som er særlig viktige de første årene. F.eks. er de beriket med jern i form av jernfumarat, som små barn behøver å få tilført etter 6 månedersalderen. I Helsedirektoratets nyeste retningslinjer for spedbarnskost anbefales det å gi barnegrøt tilsatt jern, og nettopp i en form som f.eks jernfumarat, da denne typen jern tas opp lett av barnet (Helsedirektoratet 2016).<br /><br />Det fins en egen forskrift for industrielt fremstilt barnemat, som stiller meget strenge krav til råvarene i produktet. Dette gjelder også for rester av sprøytemidler og pesticider, hvor grensene for tillatt mengde er lavere enn for mat til oss voksne. Disse høye kravene og strenge kontrollene gjør industrielt fremstilt barnemat så sikker som overhodet mulig.<br /><br />Nestlé støtter fullt ut Helsedirektoratets anbefalinger: Morsmelk er den beste maten for spedbarnet, og barnet kan trygt få kun morsmelk de første seks månedene, med tilskudd av D-vitamin, dersom barn og mor trives med det. <br />Det er riktig at vi tidligere har gjort feil, men det har vi lært av, og Nestlé signerte WHO-koden da den ble lansert allerede i 1981. Dette innebærer at vi hverken markedsfører eller informerer foreldre om morsmelkerstatning. Innholdet i foredraget som Nestlé holdt under Aftenpostens barseltreff 1. november i fjor, bygget som alltid på Helsedirektoratets anbefalinger og fulgte WHO-koden. <br /><br />Nestlé har i Norge to fagpersoner med mastergrad i ernæring, som blant annet møter helsepersonell for å informere om produktene våre, slik at de på best mulig måte kan hjelpe foreldre som er i en situasjon hvor barna behøver annen mat enn morsmelk. På lik linje med våre konkurrenter, Hipp og Semper, deltar Nestlé som du nevner også på Helsesøsterkongressen som holdes i Norge hvert år. Vi opplever at norsk helsepersonell er merkenøytralt, og ikke anbefaler én produsent av morsmelkerstatning foran en annen.<br /><br />Du nevner innledningsvis at goodiebagene som ble delt ut på barselstreffet inneholdt Smarties. Det er riktig at posene inneholdt en sjokoladeplate (Smarties) og kaffe til foreldrene, og barnemat til barna.<br /><br />Vi håper dette er oppklarende for de som leser bloggen din og blir bekymret for om de er gode foreldre eller ikke, når de serverer barnemat de kjøper i butikken. <br /><br />Mvh Gro & Axel i Nestlé Norge<br />AHAhttps://www.blogger.com/profile/05847000569483450433noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-30962374020823221462017-01-04T08:24:36.568-08:002017-01-04T08:24:36.568-08:00Hei! Linken virker ikke :/ Hei! Linken virker ikke :/ Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-22097860439153914972016-12-21T23:22:52.192-08:002016-12-21T23:22:52.192-08:00Kan jeg lage denne til baby på 6 mnd? Trodde de ik...Kan jeg lage denne til baby på 6 mnd? Trodde de ikke skulle ha mat stekt i panne pga stekeskorpe, bedre å steke den i ovnen eller? Hva mener du? cathrinehttps://www.blogger.com/profile/04555707355049751551noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-65205817536703799222016-11-21T13:51:43.070-08:002016-11-21T13:51:43.070-08:00Hei og takk for inspirasjon til å sette i gang med...Hei og takk for inspirasjon til å sette i gang med produksjon av hjemmelaget barnemat! <br />Når det gjelder den bløtleggingen av melet til babygrøt; vil det si at man blander melet med kaldt vann og setter på benken til neste dag (i lufttett boks eller bare i kjelen?)? Eller bør det stå i kjøleskap hvis det blir stående en del timer? Og er det ok å varme grøtrestene i mikroen? <br />Hilsen Anette Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-52333734325769938112016-11-11T09:23:49.519-08:002016-11-11T09:23:49.519-08:00Hei og takk for kommentaren din! Det var interessa...Hei og takk for kommentaren din! Det var interessant å høre og veldig kjekt å høre at du er blitt inspirert til å lage mer babymat fra grunnen av. Du kan tipse matkontrollen, om de ikke vil ha noen tips fra oss:) <br />Jeg er overbevist om at det er spesielt viktig at de små får mat som ikke inneholder rester av sprøytemidler eller andre skadelige kjemikalier. Maten består av mer enn næringsstoffer. Mikroorganismer spiller en viktig rolle for helsen vår, og mye av maten i dag er fattig på mikroorganismer, død mat som jeg kaller det. <br />Det er spesilet Nestlé som har og har hatt stor makt mht valg av morsmelkerstatning, og de har også et dårlig rykte vedr. veiledning av morsmelkerstatning i AFrika, de har mange liv på samvittigheten. Hvis man ønsker å bruke industriprodusert babymat, vil jeg anbefale økologisk. Jeg ser også at noen tyske merker som selges i Norge er av god kvalitet. <br />Proteiner er livsvnødvendige byggesteiner og viktig for å danne organer, muskler, bindevev, negler, hår, hud, skjelett, enzymer og proteiner er også spesielt viktig for å opprettholde et friskt immunsystemet. <br />Det er ikke fasitsvar på hvor mye protein barnet trenger, kommer ann på kroppsstørrelsen og aktivitetsnivåret. Kroppen vår består av halvparten fett og halvparten proteiner, og det er viktig at barn får i seg både fett og proteiner i periodene det vokser. <br />Morsmelk inneholder (i følge matvaretabellen), 1,3 g proteiner per 100 g melk, fettet er 4,1 gram (det er verdt å merke seg at det er mest mettet fett, deretter umettet fett - minst flerumetta fettsyrer), og karbyhydrater er på 7,2 g. <br />1,3 g proteiner er ikke lite (det er mest vann i morsmelk, 87 g), og de proteinene babyene skal ha må være av god kvalitet, og de bør være lette å fordøye. Proteiner fra melk (kasein) og hvete (gluten)kan være tunge å fordøye for babyer. For mye av disse proteinene kan gi skader på tarmveggen og føre til ubalanse i tarmen. Derimot er proteiner fra kraft veldig bra, og kjøtt fra friske dyr (på land og i vann) er gode proteinkilder. Er maten rik på gode proteiner, inneholder den ofte også gode mineraler, som for eksempel kraft. NRK gjorde en reportasje hjemme hos meg på middagslass (du finner link på bloggen her)- og i min middag var innholdet av jern tre ganger så høyt sammenlignet med jerninnholdet i den industriproduserte. <br />Det mange barn får for lite av, er fett. Jeg anbefaler ekte meierismør, ferkspresset kokosolje og olivenolje av god kvalitet. 1 ss per dl. mos. <br />Barna får nok proteiner om maten de spiser ikke bstår av for mye karbohydrater som sukker, melk, pasta og ris. <br />Du trenger ikke bekymre deg for at barna har tatt skade. Kroppen og tarmene våre er fantastiske og kan rette opp ev. skader - så lykke til med matlagingen fremover og hører gjerne fra deg igjen! <br />Hilsen MargitMargit Veahttps://www.blogger.com/profile/10558056391037410086noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-25823678828047245162016-11-10T07:58:47.315-08:002016-11-10T07:58:47.315-08:00Hei. Jeg var på dette treffet, og fikk med meg for...Hei. Jeg var på dette treffet, og fikk med meg foreleser fra Nestle snakke om babymat. Hun sa blant annet at "en gulrot som er i Nestles barnemat har strenge vilkår for å være der", uten å si noe mer enn det. <br />Ikke står det noe om at det er økologisk på emballasjen og ikke heller ble det utdypet.<br />Siden jeg har tvillinger har de fått morsmelkerstatning, type nan fra Nestle. Dette var noe de fikk fra sykehuset, så vi fortsatte med det her hjemme. Dersom det feks hadde vært et annet merke, feks Hipp vi fikk fra sykehuset så er jeg sikker på at det er det vi hadde fortsatt med her hjemme. Jeg har ikke lest meg opp på andre babymatmerker, men akkurat nå virker alt mye bedre enn Nestle.<br />Etter å ha sett matkontrollen om at babymat på glass er trygt(de fulgte Semper og hvordan barnematen ble produsert) pluss at noen fra Ahus i reportasjen gikk god for at næringsinnholdet i babymatglass er bra, så har det blitt en del ferdigglass her de første 2 månedene tvillingene startet med fast føde. Både Nestle, hipp og semper.<br />Men nå, etter å ha fått tak i din bok om babymat det første året og lest meg opp på det du mener om Nestle og andre blogger som deler samme oppfatning så blir det ikke lenger ferdigglass her i hjemmet. <br />Synd at matkontrollen ikke heller kunne hatt fokus på hvor enkelt det er å lage barnemat, ihvertfall når de har et innslag der kokker/andre matentusiaster som Trinesmatblogg deler sine beste tips. <br /><br />Jeg stusset over at foreleser fra Nestle på Norges største barseltreff hadde en fremvisning på at babyer/barn kun skal ha veldig lite proteiner. <br />Dette er nok veldig misvisende, og mer i Nestle sitt favør, siden de har mindre enn 10% proteiner i sine matglass for å spare penger. <br /><br /><br />Takk for at du opplyser om dette, jeg håper jeg ikke har gjort skade ved å gi barna Nestle produkter. Uansett, så blir det noe annet framover!<br />Ett spørsmål: lurer på om du heller vil anbefale andre produkter enn Nestle, siden du skriver veldig spesifikt mot dem?<br />KdNnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-32008206659696618792016-11-01T13:44:43.617-07:002016-11-01T13:44:43.617-07:00Hei! Jentene våre på 4,5 mnd har begynt med smaksp...Hei! Jentene våre på 4,5 mnd har begynt med smaksprøver. Skal en vente med å gi quinoagrøt til de er litt eldre eller kan vi gi det nå?<br />Karinahttps://www.blogger.com/profile/07247630115947836188noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-88802008651105760972016-10-27T05:16:22.777-07:002016-10-27T05:16:22.777-07:00Hei og beklager sent svar... var på reise, og da g...Hei og beklager sent svar... var på reise, og da glemmer jeg det lett. Det er næring i dette kornet, men vikgit at du bløtlegger. Se siste innlegget mitt nå, der er link til en bloggsak om grøt - søk også på grøt her på bloggen, så finner du mange tips:) Margit Veahttps://www.blogger.com/profile/10558056391037410086noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-22528121384544386082016-10-25T04:54:06.376-07:002016-10-25T04:54:06.376-07:00Hei :)
Jeg skriver bacheloroppgave om Matlaging ...Hei :)<br /><br /><br />Jeg skriver bacheloroppgave om Matlaging som pedagogisk verktøy i barnehagen.<br /><br />Lurer på om du har noe litteratur å anbefale innen temaet?<br /><br />Behøver blant annet teori for å kunne forankre begrepsavklaring i forhold til hva et pedagogisk verktøy er.<br /><br /><br />MVH<br />AmalieAmalienoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-85640652895312350462016-10-18T10:04:15.676-07:002016-10-18T10:04:15.676-07:00Både havre og hirse er glutenfritt, så hvordan er ...Både havre og hirse er glutenfritt, så hvordan er havre/hirsegrøtt være en bra introduksjon for glutten? AR+HA=7juni2014https://www.blogger.com/profile/01156878051390251561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-6823458712088139202016-10-12T14:37:53.481-07:002016-10-12T14:37:53.481-07:0019. oktober på Byhaugskafeen. Neste etter det blir...19. oktober på Byhaugskafeen. Neste etter det blir kanskje 15.nov :) <br />http://margitvea.no/index.php?route=product/product&path=72_77_101&product_id=165<br />Margit Veahttps://www.blogger.com/profile/10558056391037410086noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-3199643603818708422016-10-12T13:21:52.731-07:002016-10-12T13:21:52.731-07:00hei. Nå holder du neste kurset?hei. Nå holder du neste kurset?Yrihttps://www.blogger.com/profile/08872660067706932028noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4097798811816863321.post-46186159586185881592016-10-08T13:31:25.910-07:002016-10-08T13:31:25.910-07:00Hei! Jeg har nylig laget grøtpulver fra oppskrift ...Hei! Jeg har nylig laget grøtpulver fra oppskrift i boken din. Jeg brukte emmerbrød som basis. Det er ikke hirse i dette pulveret, men inneholder det allikevel nok næringsstoffer for en liten gutt? Han er snart fire mnd og har ikke gitt han mat helt ennå. Og hvor mye væske skal blandes med pulveret? Hilsen MariAnonymousnoreply@blogger.com