Matkurs for både voksne og barn i Toscana

 

Innholdsrik sommerferie med mening! 

Bli med på matkurs tilrettelagt for hele familien på idylliske Monte Pozzali helt sør i Toscana og få inspirasjon til å lage smakfull og god hverdagsmat når dere er hjemme igjen.

 

Det skal bli en spennende uke i Toscana i sommer. 2 - 9 juli skal jeg holde matkurs for voksne og kokkekurs for barn. Turen er planlagt i  samarbeid med Ravinala reiser. Vi legger vi til rette for at hele familien, barna inkludert, får gode mat- og kulturopplevelser i Italia. Dere skal bli fortrolig med den rike italienske matkulturen slik at dere kan overføre det dere lærer tilbake til hjemlige forhold.
Det er matkurs for voksne og kokkekurs for barn og ellers mange hyggelige aktiviteter med gode råvarer i «sentrum».

I tillegg til matkurs skal vi i løpet av uken lage lunsj og middag sammen. Alle får lære å bake brød, og barna skal lage frokost til foreldrene sammen med meg og den lokale kokken. En ettermiddag blir det fest ved bassengkanten hvor vi skal nyte  hjemmelaget is barna har lagd, og selvfølgelig er grillfest også på programmet.
En lokal kokk er med på alle samlinger og bidrar med faglig innhold i og rundt selve matlagingen.
Program og flere detaljer om turen og melde dere på her.